为保障群众能度过祥和的端午节,确保餐桌上的安全,阳庙镇未雨绸缪多举措严把端午节食品安全关,严禁“问题”食品流入市场。?xml:namespace>
一是加大宣传力度,提高安全意识。向群众宣传购买注意事项,包括注意粽子是否注明生产厂家、生产日期、保质期,识别粽子颜色;普及艾草、菖蒲等保健中草药的使用方法和安全注意事项;向群众广泛宣传《食品安全法》、《食品质量法》和食品质量识别常识。
二是密切配合,切实落实食品安全监管职责。加强种养殖环节、生产加工环节、流通环节、检查检验环节、餐饮服务消费环节监管。各有关食品安全监管部门积极协调与配合,加强信息互通,开展对饭店、超市、肉食店、学校食堂等各类餐饮场所监督检查,不留死角。
三是加强信息沟通和应急处置环节。采取张贴公告、发放宣传单等方式向社会公布食品安全举报电话和24小时值班电话,保障通讯、信息渠道24小时畅通;一旦突发食品安全事故,严格按照重大食品安全事故应急预案的要求和程序,及时正确进行处理,并在第一时间报告;对群众反映的食品安全问题,坚决按照“谁主管、谁处置”的原则,认真及时查处。
目前,共发放食品安全知识宣传资料2000余份,悬挂横幅15条,出动宣传车1辆,出动检查人员30人次,对全镇范围内饭店、超市、肉食店、学校食堂等各类餐饮场所进行了大排查,确保不留死角。
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